4α ΣΤΑΦΥΛΟΜΠΕΡΔΕΜΑΤΑ 01-09-2017 ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΣΗΜΙΟΥ…
Μια διαφορετική γιορτή που έχει καθιερωθεί και συνεχίζεται με μεγάλη επιτυχία και ανταπόκριση από τον κόσμο έρχεται την Παρασκευή, 1η Σεπτεμβρίου, στο προαύλιο του παλιού δημοτικού σχολείου στο Ασήμι.Πρόκειται για τα 4α «Σταφυλομπερδέματα» μια «γλυκιά» γιορτή από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ασημίου, με επίκεντρο το σταφύλι και τις παρασκευές προϊόντων που έχουν σαν βάση τους τον καρπό του αμπελιού. Γενικότερα πρόκειται για μια εκδήλωση με σημείο αναφοράς την παράδοση της αμπελοκαλλιέργειας που έχει βαθιές ρίζες στην περιοχή. Στόχος των διοργανωτών είναι να θυμίσουν σε όλους ξεχασμένες γεύσεις και να τονίσουν την αξία του σταφυλιού και των πολλών παρασκευών που αυτό προσφέρει.Χάρη της στενής σχέσης με την αμπελοκαλλιέργεια, που ακόμα και σήμερα αποτελεί ενεργή δραστηριότητα για τους κατοίκους, τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Ασημίου με τις γυναίκες του χωριού θα υποδεχτούν τον κόσμο με πολλές παρασκευές και γλυκά προϊόντα του σταφυλιού, τα οποία όπως κάθε χρόνο θα προσφερθούν δωρεάν.Μουσταλευριά, τηγανίτες με πετιμέζι, γλυκό σταφύλι, ρακί, κρασί, και φυσικά νωπά σταφύλια θα περιμένουν πάνω στα τραπέζια τον κόσμο να τα γευθεί και να διασκεδάσει με το συγκρότημα του Αντώνη Μαρτσάκη.
Από την εκδήλωση που έγινε πέρυσι στον ίδιο χώρο
Τα «Σταφυλομπερδέματα» είναι μια εκδήλωση που τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης και της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου, που στέκεται αρωγός στην προσπάθεια και στις δράσεις του Πολιτιστικού Συλλόγου Ασημίου.Η εκδήλωση συγκεντρώνει αρκετό κόσμο από την περιοχή της Μεσαράς αλλά και από το νομό Ηρακλείου, που την περιμένει με αγωνία κάθε χρόνο, καθώς πρόκειται για μια διαφορετική γιορτή που ανεβάζει στην πρώτη θέση ένα τοπικό προϊόν, το σταφύλι και ότι παράγεται από αυτό!
