ΠΡΌΤΥΠΟΣ ΚΡΗΤΙΚΌΣ ΑΜΠΕΛΏΝΑΣ» ΜΕ 90 ΝΤΌΠΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΊΕΣ ΑΜΠΕΛΙΟΎ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΊΤΑΙ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΚΉ ΣΧΟΛΉ ΜΕΣΑΡΆΣ…

Ένα μεγάλο πιλοτικό πρόγραμμα διάσωσης και πολλαπλασιασμού των 90 κρητικών- ναι τόσες έχουν καταγραφεί!- ποικιλιών του κρητικού αμπελώνα ξεκινά το αμέσως προσεχές διάστημα στην περιοχή της Μεσαράς. Στην πραγματικότητα δίδεται μια μεγάλη μάχη για δημιουργία αμπελώνων ολοκληρωμένης ή βιολογικής διαχείρισης με πολλαπλασιαστικό υλικό εγγυημένο για το επίπεδο φυτοϋγείας και γενετικής καθαρότητας (ποικιλία ή «κλώνος») που στηρίζεται στις κρητικές ποικιλίες οι οποίες είναι πολύ περισσότερες από όσες φαντάζεστε!«Είναι 90 συνολικά ποικιλίες οι ντόπιες της Κρήτης» είπε χθες στην Επιτροπή Περιβάλλοντος της περιφέρειας ο κ. Κώστας Φωτάκης προϊστάμενος της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της περιφέρειας η οποία συνυπέγραψε προγραμματική σύμβαση με τον Ελληνικο Οργανισμό – Δήμητρα (ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ) .Συνολικά 30 στρέμματα θα χρησιμοποιηθούν για την υλοποίηση του έργου με τίτλο «Δημιουργία Πιλοτικού Πειραματικού Αμπελώνα -ΔΗΠΠΑ» στα πλαίσια της προγραμματικής σύμβασης που θα υπογράψουν Περιφέρεια και ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ με προϋπολογισμό κοντά στα 190.000 ευρώ.« Σήμερα δεν υπάρχει εγγυημένο πολλαπλασιαστικό υλικό των τοπικών ποικιλιών, όπως και καμία μελέτη για την επιλογή του κατάλληλου αμερικάνικου υποκειμένου- εκτός της ανθεκτικότητας στο ασβέστιο- ως προς το τελικό προϊόν ή για την προσαρμοστικότητα ξενικών επιτραπέζιων ποικιλιών. Τα κενά αυτά μπορούν να αναπληρωθούν με την αξιοποίηση του κτήματος έκτασης 30 στρεμμάτων στην Μεσσαρά, που αποτελεί τμήμα μεγαλύτερου αγροκτήματος του πρώην σταθμού Γεωργικής Έρευνας Μεσσαράς (ιδιοκτησία Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων).» τόνισε ο κ. Φωτάκης.Η επιλογή της αξιοποίησης του αγροκτήματος ως πιλοτικού – πειραματικού αμπελώνα θα προσθέσει σημαντικά πλεονεκτήματα, καθόσον τα παραδοτέα θα ενισχύσουν μεσο-μακροπρόθεσμα την αναγκαία διαφοροποίηση, αναγνωρισιμότητα και ποιοτική αναβάθμιση του Κρητικού Αμπελώνα.Ο πιλοτικός πειραματικός χαρακτήρας των αμπελοτεμαχίων που θα συγκροτηθούν με εγγυημένο αμπελουργικό υλικό, θα εγγυηθεί την αξιοπιστία των αξιολογήσεων και μεσοπρόθεσμα θα δώσει έμπρακτες αποδείξεις για την καταλληλότητα των επιτραπέζιων, οινοποιήσιμων και σταφιδοποίησης –τοπικών και μη ποικιλιών/κλώνων, ενώ η δυνατότητα παράλληλης παροχής πρακτικής αμπελουργικής εκπαίδευσης (επισκέψιμος αμπελώνας) θα βελτιώσει τις δεξιότητες των κρητικών αμπελουργών.Οι δυνατότητες Συγκεκριμένα η Κρήτη, λόγω κλιματολογικών συνθηκών και εδαφολογικών ιδιαιτεροτήτων, έχει τη δυνατότητα παραγωγής επιτραπέζιων σταφυλιών υψηλής ποιότητας και σημαντικής πρωϊμότητας (εκτιμάται 15-20 μέρες πριν των ανταγωνιστικών μεσογειακών χωρών).Η Δράση «Έλεγχος Φυροϋγείας Πρέμνων αμπελοτεμαχίων» μεσοπρόθεσμα θα δώσει έμπρακτες αποδείξεις για την επιλογή του/των κατάλληλων πρώιμων, μεσο-πρώιμων και όψιμων ποικιλιών και σε συνδυασμό με τα ενημερωτικά σεμινάρια αμπελουργών, οινοποιών, τυποποιητών και εμπόρων θα ενισχύσει το συγκεκριμένο τομέα της αμπελουργίας.Η οινική παραγωγή στο σημερινό ανταγωνιστικό κόσμο στηρίζεται κυρίως στην ποιότητα και διαφορετικότητα του προϊόντος. Οι τοπικές οινοποιήσιμες ποικιλίες έχουν ήδη δώσει θετικά χαρακτηριστικά και αναμένεται με την κατάλληλη μεταχείριση ότι μπορούν να προσδώσουν τη μοναδικότητα και αναγνωρισιμότητα που θα διαφοροποιήσει τον κρητικό οίνο. Η μελλοντική συνεργασία με μη εφησυχασμένους οινολόγους θα επιτρέψει την εγκατάσταση «κλωνικών» αμπελώνων με πλεονεκτικό υλικό που θα αναδείξουν τα οινολογικά πλεονεκτήματά τους.Σήμερα η καλλιέργεια Σουλτανίνας και η παραγωγή σταφίδας απέχει πολύ από εκείνη του πρόσφατου παρελθόντος. Η Δράση «Εγκατάσταση Αμπελώνων» με πρέμνα εγγυημένα για την απουσία εκφυλιστικών παθογόνων, θα συγκροτήσει μια τράπεζα ασφαλείας, ένα αμπελώνα παροχής κληματίδων για δημιουργία υγιών έρριζων εμβολιασμένων αμπελόφυτων και θα δώσει τη δυνατότητα για την έναρξη παραγωγής πιστοποιημένου αμπελουργικού πολλαπλασιαστικού υλικού.Τέλος, με το προτεινόμενο έργο «Δημιουργία Αμπελώνα Διατήρησης Ποικιλιών» θα αξιοποιηθούν τα παραδοτέα μεταξύ των οποίων προβλέπεται δημιουργία εγγυημένου πολλαπλασιαστικού υλικού για την γενετική καθαρότητα και επίπεδο φυτοϋγείας του, που αποτελεί τη βάση για το πιστοποιημένο αμπελουργικό πολλαπλασιαστικό υλικό…