ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μια λεκάνη 1 φαριν απ και ένα βούτυρο 250 γρ. (ότι θέλουμε… εγώ βάζω λουρπακ)
Τρίβουμε σε τρίφτη το παγωμένο βούτυρο μέσα στο αλευρι…
Προσθετουμε 2 βανίλιες… 1 αυγό.. 4.κ.σουπας ζάχαρη και 2κ.σ.νερο…
Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μπάλα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί..
Στρώνουμε σε ταψάκι τα 2/3 της ζύμης ρίχνουμε ένα βάζο μαρμελάδα της αρασκειας μας και με το άλλο ζυμαράκι που περισσέψει κάνουμε κορδόνια και το στολιζουμε…
Ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα περίπου 40 λεπτά…
Πηγή :xrysessyntages.gr
