Υπέροχο μπισκοτογλυκό ψυγείου με cookies με σταγόνες σοκολάτας. Το πιο απλό και εύκολο γλύκισμα το οποίο θα εντυπωσιάσει εσάς και όσους το δοκιμάσουν για την υπέροχη υφή και γεύση του.
Μια πολύ εύκολη συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σας για την ευκολία της παρασκευή της, για τα λίγα και απλά υλικά της και την απόλυτη αφράτη και δροσερή γεύση του γλυκού σας.
Γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 5 λεπτά!
Υλικά συνταγής
420-440 γρ. cookies με κομμάτια σοκολάτας (18-20 cookies περίπου)600 ml (2 ½ φλ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος φυτική για σαντιγί [*]2 κ.σ. σκόνη κακάο2/3 φλ. τσαγιού (100 γρ.) σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση συνταγής
Παίρνετε ένα ταψάκι/φόρμα με αποσπώμενη βάση 23 εκ. και στρώνετε στη βάση της χαρτί ψησίματος. Ρίχνετε σε καθαρό μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάτε με το μίξερ χειρός μέχρι να έχετε μια πηχτή σαντιγί. Κοσκινίζετε από πάνω τις 2 κ.σ. σκόνη κακάο (αν σας αρέσουν οι πολύ γλυκές γεύσεις μπορείτε να προσθέσετε και 2 κ.σ. κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη) και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν. Στρώνετε στη βάση του ταψιού/φόρμας μια στρώση cookies φροντίζοντας να σπάσετε μερικά για να καλύψετε τα κενά που υπάρχουν ώστε να έχετε μια ενιαία, το δυνατόν, μπισκοτένια στρώση χωρίς κενά. Από πάνω απλώνετε ομοιόμορφα λίγο λιγότερο από τη μισή κρέμα σαντιγί και σκεπάζετε με άλλη μια στρώση cookies φροντίζοντας και πάλι να καλύψετε τα κενά δημιουργώντας πάλι μια ομοιόμορφη στρώση. Τέλος από πάνω απλώνετε την υπόλοιπη κρέμα σαντιγί, ισιώνετε την επιφάνεια, καλύπτετε τη φόρμα με πλαστική μεμβράνη και βάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο για 1 βράδυ για 8 τουλάχιστον ώρες. Πριν το σερβίρετε το πασπαλίζετε με τις σταγόνες σοκολάτας και προαιρετικά με τρίμματα από κομμένα cookies που περίσσεψαν. “Περνάτε” ένα μαχαίρι περιμετρικά ανάμεσα στα τοιχώματα και το γλυκό σας και το ξεφορμάρετε. Το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
[*] Προτιμήστε τη φυτική κρέμα γάλακτος γιατί χτυπιέται εξαιρετικά εύκολα σε πηχτή σαντιγί, δεν “ξεφουσκώνει” όταν την ανακατεύετε ακόμα και με ζωηρές κινήσεις με άλλα υλικά και δεν χρειάζεται ζάχαρη διότι είναι γλυκιά από μόνη της. Φυσικά αντί για φυτική μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, στην ίδια απαιτούμενη ποσότητα, και κανονική κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά, κρύα με 2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνη.
Γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 5 λεπτά!
Μόνο με 5 ευρώ!
Σας έχουμε την τέλεια συνταγή για το γλυκό ψυγείου που κοστίζει 5 ευρώ και είναι έτοιμο μέσα σε 5 λεπτά! Με την ευκαιρία δείτε: Μπισκοτογλυκό ψυγείου με μπανάνα και μερέντα!
Υλικά
2 πακέτα πτί μπέρ
1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού
1 κιλό γιαούρτι
2 κουταλιές τις σούπας άχνη ζάχαρη
2 φακελάκια έτοιμο γλάσο
Εκτέλεση
Στρώνουμε σε ταψάκι μεγέθους τούρτας 2 σειρές μπισκότα χωρίς να τα βρέξουμε σκέτα .
Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την άχνη και το ζαχαρούχο [αν δεν το θέλετε γλυκό αλλά ίσα να γλυκίζει μόνο αφαιρέστε την άχνη ζαχαρη.
Ρίχνουμε την κρέμα την μισή πάνω από τα μπισκότα Ξαναβάζουμε από πάνω 2 στρώσεις μπισκότα και τελειώνουμε με την κρέμα, Το βάζουμε ψυγείο να παγώσει 1 ώρα.
Λιώνουμε το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες και το ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια του γλυκού,τις κρέμας. Ξαναβάζουμε ψυγείο για λίγο να παγώσει η κρέμα και έτοιμο!!
3 υλικά, 5 λεπτά! Το πιο εύκολο σοκολατογλυκό ψυγείου
Το γλυκό αυτό θα εκτιμηθεί δεόντως από τους λάτρεις της σοκολάτας, καθώς πιο σοκολοτένια γεύση σε τόσο εύκολο γλυκό δεν θα μπορούσες να πετύχεις!
Με την υφή της πάστας να κλέβει τις εντυπώσεις και το έντονο άρωμα της ρευστής σοκολάτας, το επιδόρπιο αυτό όποιος το δοκιμάσει το αναζητά.
Θα χρειαστείς μόλις τρία υλικά για να το ετοιμάσεις, ενώ θα βρίσκεται στο ψυγείο σου μέσα σε 5 λεπτάκια.
Αξίζει και με το παραπάνω η «ένοχη» αυτή απόλαυση, σωστά;
Το τέλειο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με όρεο
Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, με 3 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά
Τι θα χρειαστείς
400 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
50 γρ. βούτυρο
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Πώς να το ετοιμάσεις
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι λιώνουμε μαζί το βούτυρο και τα κομματάκια κουβερτούρας.
Η θερμοκρασία δεν θα πρέπει να είναι υψηλή. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι τα υλικά μας να ομογενοποιηθούν.
Μόλις έχουν λιώσει εντελώς και το μείγμα μας είναι λείο, προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Τοποθετούμε σε μικρά γυάλινα μπολάκια ή φορμάκια σιλικόνης (για σερβίρισμα στο πιάτο, χωρίς μπολ) και αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει για 3 – 4 ώρες!
Αν θέλουμε, απολαμβάνουμε με σιρόπι, φρούτα ή τρούφα.
