Υλικά
1 πρέζα αλάτι
1/3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
3 & 1/2 κ.σ. αλεύρι
2 & 1/2 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. ζάχαρη
7 κ.σ. γάλα
4 κ.σ. ηλιέλαιοΔιαφήμιση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κούπα του τσαγιού προσθέτουμε 3 μίση κ.σ. αλεύρι, 2μιση κ.σ κακάο, 1/3 κ.γ μπέικιν παόυντερ, μία πρέζα αλάτι και 3 κ.σ. ζάχαρη. Ανακατεύουμε τα υλικά ελαφρά μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
Στην συνέχεια προσθέτουμε περίπου 7 κ.σ. γάλα, 4 κ.σ. ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει ελαφρώς το μείγμα (όπως στο βίντεο που ακολουθεί).
Τέλος, το βάζουμε στον φούρνο μικρομυμάτων για ενάμιση λεπτό στα 800W.
Εάν επιθυμούμε μπορούμε να προσθέσουμε και ζάχαρη άχνη πάνω από το κεκάκι μας και λίγο πραλίνα σοκολάτας.
Δείτε το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής εδώ:
Πηγή : xrysessyntages.gr
